
1950
El Pueblito, Querétaro
La elaboración de los dulces de amaranto en la familia Ferrusca se remonta desde hace más de 50 años donde el señor Camilo y sus nietos preparaban postres hechos con esta planta como una tradición familiar.
En el 2010 la nieta de Don Camilo, la señora María del Carmen Ferrusca, decide dedicarse por completo a la tradición del amaranto empezando a prepararlos en su propia cocina para después venderlos a vecinos y residentes en parques cercanos.
La aceptación de los dulces por su calidad y sabor fue creciendo así como su popularidad en empresas privadas y de gobierno lo que le abrió puerta a eventos comerciales de carácter regional y nacional.



Verik es una micro empresa mexicana dedicada a la producción, comercialización y distribución de dulces artesanales elaborados a base de amaranto y otros productos naturales representativos de México que se caracterizan por su sabor y tradición.
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8 años de servicio
Los productos Verik son elaborados artesanalmente a base de amaranto y otros productos naturales ricos en proteínas y vitaminas.
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A lo largo de su historia, Verik se han adecuado a las demandas de sus consumidores y su estilo de vida por ello cuenta con una gama de 16 productos diferentes destinados a a cuidar la salud de la población.
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Su producto estrella es la oblea de amaranto teniendo como principal característica su crocante textura y fácil consumo pues no se pega al paladar.
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